Malgré une récente ouverture au monde, les Emirats Arabes Unis ont conservé de très fortes traditions. Il n'est pas courant d'inviter un étranger chez soi, encore moins de lui présenter sa famille et d'être filmé. Antoine a donc du mal à créer le contact dans la station balnéaire de Khor Fakkan, et à Dubaï, ville délirante où il est même possible de skier dans un centre commercial. Enfin, à la frontière du Sultanat d'Oman, il rencontre Ahmad, désolé de voir que son pays est parfois mal perçu dans le monde. Et bien que les Emirats soient un des pays les plus surprenants de la planète, Antoine réussit enfin à dormir chez l'habitant !