Lieu central de la vie collective, ils rythment de leurs carillons les jours et les heures. A leurs pieds s'organise, grouillante, la vie de la cité, marchés divers et fêtes où l'on pratique d'étranges rituels, dans le tohu-bohu carnavalesque d'une foule de lurons, d'improbables travestis et de géants d'osier. Si les beffrois gardent une réelle valeur de symbole, c[…]