Le mot « palmier » désigne plus de 2700 espèces, dont certaines ont données naissance à de véritables « civilisations du palmier »… aujourd’hui, 500 millions d’hommes vivent encore presque exclusivement des produits qu’on peut en dériver. Mais cet arbre qui n’en est pas un -c’est une herbe- a également joué un rôle religieux important, fasciné les scientifiques, « inventé » la Côte d’azur… Alain Hervé, fondateur de l’association Fous de Palmiers et éminent spécialiste, nous entraîne dans un voyage étonnant tout autour de la planète, à la rencontre d’une plante à la fois familière et mal connue.