La légende affirme que c’est le pays du miel et du lait. C’est aussi celui du vin, que l’on produisait déjà sur ces terres il y a neuf mille ans. « Un pays qui offre tout le confort de l’Orient et tout le mœlleux de l’Occident », selon le poète Georges Schehadé.

Ce pays, situé à tous les carrefours, c’est le Liban.