Au pays du foie gras et de la truffe, les traditions culinaires ont la gé-nérosité de la natu-re. Rivières, forêts, châteaux, maisons de pierres et grottes ont su conserver les traces du passé. Randonnées, dégustation de crus et de confits : en ces terres gourmandes, le plaisir a le goût de la liberté !